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Trois maisons de champagne de la Côte des Bar proposent aux amateurs de bulles de suivre des stages d'initiation à la dégustation dans leur propriété. Au programme de ces journées : dégustation de vins clairs et de réserve, démonstration d'assemblage et de dosage, dégustations comparées, accords mets et vins...

- samedi 4 octobre : Champagne Drappier- +33 (0)3 25 27 40 15- 9h30-12h30- 23 euros/pers. href="http://www.champagne-drappier.com" target="_blank"> www.champagne-drappier.com

- samedi 4 octobre : Champagne Richard Cheurlin : +33(0)3 25 38 55 04 - à partir de 9h45 - 20 euros/pers - www.champagne-cheurlin.com

- samedi 4 novembre : Champagne Veuve Doussot : + 33 (0)3 25 29 60 61 - à partir de 9h- initiation d'une durée de 3 heures. + Déjeuner gastronomique au champagne, après-midi consacré à la visite des caves. Tarif : 79 euros/ pers- www.champagneveuvedoussot.com

- samedi 6 décembre : Champagne René Jolly : + 33 (0)3 25 38 50 91 - de 10h à 12h- dégustation technique- 5 euros/pers
www.jollychamp.com

Plus d'infos : brochure des stages oenologiques disponible au Comité départemental du Tourisme : +33 (0)3 25 42 50 00 - www.aube-champagne.com

le CDT propose des week ends escapades de trois jours et deux nuits tout compris à partir de 116 euros par personne.
plus d'infos sur : www.escapades-en-champagne.com